QUADRUMAT® senior

Published On - 22/12/2018

kvaliladmin Brabender, Food

Laboratorijski mlin za testiranje svojstava za mlevenje i prinosa

  • Norma BIPEA – BY.102.D.9302
  • Posebna verzija za durum (tvrdu pšenicu)

Quadrumat® Senior je laboratorijski mlin za mnogobrojne primjene:

  • Priprema testnih brašna ekvivalentnih brašnima iz proizvodnje
  • Određivanje svojstava za mljevenje mnogobrojnih vrsta zrna (pšenica, raž i druga)
  • Određivanje potencijalnog prinosa

Princip

Quadrumat® Senior koristi isti princip 4 valjka kao i Brabender® Quadrumat® Junior, ali ima dvije paralelne jedinice od 4-valjka:

  • Glavu za prekrupu (razbijanje zrna)
  • Glavu za mlevenje odn. rastvaranje krupice

Dvodelno, ravno sito s dve sekcije za prosejavanje, jednom iznad druge, odvaja frakcije prema njihovoj granulaciji. Svaka sekcija sita proizvodi ili jedno združeno brašno ili dva zasebna brašna.

Prednosti

Superiorna procesno-tehnička svojstva čine da Quadrumat® Senior bude u svojoj vrsti jedan od najčešće korištenih instrumenata diljem sveta:

  • Proizvodnja sve zajedno 4 mlinarska proizvoda:
    • Prekrupa (krupno mljeveno brašno)
    • Reduction flour
    • Mekinje od krupice
    • Mekinje
  • Vrlo učinkovito i blago mljevenje sustavom za mljevenje od 4 valjka koji su otvrdnuti i profilisani
  • 2 x 3 uzastopna prolaza kroz valjke u jednom koraku
  • Ne treba prosejavanja između prolaza
  • Sita se čiste sama
  • Laki rad i rukovanje
  • Dobra ponovljivost i konstantnost
  • Kapacitet 8 – 10 kg/h
  • Prinos 65 – 75%
  • Sa Brabender® Bran Duster-om do 80%
  • Pepeo 0.45 – 0.65% na suvoj osnovi